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Los nutrientes en la alimentación infantil: hidratos de carbono, proteínas, vitaminas y minerales

En nuestro Especial sobre Alimentación infantil continuamos con los nutrientes en la alimentación infantil. A veces no sabemos muy bien a qué grupo pertenece cada alimento y la función que cumple para que nuestros hijos tengan un desarrollo sano, así que hablaremos sobre todo lo que hay que saber sobre los hidratos de carbono, proteínas, vitaminas y minerales. Cada tipo de alimentos cubre unas necesidades básicas en la infancia, y es importante aportar todos los grupos, no sólo para favorecer un crecimiento sano de niño,...

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Los 8 alimentos que más vitaminas aportan a los niños

Las vitaminas son unos compuestos esenciales en nuestra vida para el buen desarrollo del organismo. Nuestro cuerpo recibe la mayoría de las vitaminas necesarias a través de la ingesta de alimentos, por ello, la nutrición de nuestros hijos es una de las cosas que más nos importan y preocupan, sobre todo en cuanto a estos compuestos se refiere. En sus primeros años de vida, a través de purés nos es más fácil introducirles toda clase de alimentos, pero cuando comienzan...

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¿Me das unas vitaminas para mi hijo?

Las vitaminas son una serie de compuestos imprescindibles para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Me he decido a escribir este artículo hoy porque ahora llega el frío y con él los catarros. Y sois muchos los que venís a consulta con el ya conocido… “Lucía, dame unas vitaminas para que el niño no se resfríe mucho”. Tanto es así, que ayer mismo vino a verme un niño de 3 años, con su madre y su abuelita. Su madre que bien me conoce, me...

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Vitaminas para el desarrollo de los niños

¿Son buenas las vitaminas para los niños? Las vitaminas son esenciales para el buen funcionamiento del organismo, sobre todo, durante el crecimiento a lo largo de la infancia, ya que se necesitan miles de reacciones químicas para que el desarrollo celular de los niños se realice con normalidad y, para ello, son imprescindibles las vitaminas. Dieta infantil y vitaminas para los niños Como su propio nombre indica, la palabra vitamina, que etimológicamente procede de vita (vida) y amina (sustancia química), significa sustancia necesaria para la...

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